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RESTAURANT鮨川下
大阪・北新地の鮨店。日本料理の技術を活かし、季節の一品料理と江戸前鮨をおまかせコースでお届けします。カウンター7席、テーブル1卓の小さな空間で、ゆっくりとお楽しみいただけます。
sushikawashita.com →KAWASHITA INC.
Food. Digital. Culture.
飲食事業、Web制作事業、自社プロダクト開発。
現場を知る視点から、それぞれの事業を展開しています。
BUSINESS
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RESTAURANT大阪・北新地の鮨店。日本料理の技術を活かし、季節の一品料理と江戸前鮨をおまかせコースでお届けします。カウンター7席、テーブル1卓の小さな空間で、ゆっくりとお楽しみいただけます。
sushikawashita.com →
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WEB PRODUCTION元料理人エンジニアによるホームページ制作と業務システム開発。飲食店や小規模事業者に寄り添い、設計から制作・運用までを一貫して行うひとり工房です。
kawalab.dev →
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PRODUCT和食店のためのうつわ管理Webアプリ。スマホ1台で、器の登録・検索・保管場所管理・出番グループ管理・料理写真記録まで完結。複数店舗のグループ管理にも対応しています。
utsuwagatari.jp →COMPANY